Cos’è “Granita Lab”?
Per chi vuole fare esperienza diretta del processo che sta dietro la preparazione della vera Granita Siciliana, Nivarata con “Granita Lab” offre l’opportunità di seguire un vero e proprio mini-corso gestito dai gelatieri dell’evento presso il Pala Nivarata.
Come si svolge “Granita Lab”?
Durante il laboratorio avrete la possibilità di cogliere i segreti e le peculiarità della granita siciliana attraverso l’esperienza dei nostri maestri pasticcieri, che vi mostreranno l’utilizzo dei macchinari professionali, i procedimenti e i migliori ingredienti che stanno alla base della preparazione dell’autentica granita siciliana.
Ogni visita durerà circa 45 minuti in lingua italiana e inglese ed avrà il costo di 5€ a persona da corrispondere online tramite Paypal oppure direttamente sul posto (cliccare su “Mostra altre opzioni di pagamento”) presentandosi 15 minuti prima dell’inizio della visita presso la sala conferenza del Pala Nivarata
La nostra guida sarà lì ad accogliervi.