Fabio Marconi

Gelaterie All Ice

All Ice
Salita San Giorgio, 8
Portofino (GE)
Piazza Milano, 17
Chiavari (GE)

Fabio Marconi nasce a Milano nel 1969. La sua passione per il gelato lo porta a Vienna e a Trento, dove per dieci anni lavora come apprendista in diverse gelaterie che lo iniziano ai segreti del mestiere. Rientrato in Italia negli anni duemila, avvia la sua prima gelateria a Chiavari (GE), dove tutt’ora serve con entusiasmo e successo i numerosi e affezionati clienti. Spinto proprio dal successo ottenuto a Chiavari, nell’ottobre 2014 decide di aprire una seconda gelateria nella prestigiosa piazza di Portofino.

GUSTO IN CONCORSO

FIORI DI MAGGIO

  • pesca
  • sciroppo di rosa Galliga
  • vaniglia
  • zucchero
  • acqua

N.8