Giuseppe Arena

Gelateria Export

Via Garibaldi, 221
Messina

Giuseppe Arena coltiva la passione per la granita artigianale fin da piccolo perché tramandata dai nonni e dal padre. Da circa 5 anni ha aperto “Export” in centro a Messina. La sua passione verso il gelato e la granita lo spinge a frequentare e ad assistere a vari corsi, tenuti anche dal maestro Caviezel, sul bilanciamento e sulla conoscenza delle materie prime.

GUSTO IN CONCORSO

RE LINFA DI LIMONE

  • Limone
  • linfa di betulla
  • foglie di menta tritate
  • zucchero
  • acqua

N.1