Via Garibaldi, 221
Messina
Giuseppe Arena
Gelateria Export
Giuseppe Arena coltiva la passione per la granita artigianale fin da piccolo perché tramandata dai nonni e dal padre. Da circa 5 anni ha aperto “Export” in centro a Messina. La sua passione verso il gelato e la granita lo spinge a frequentare e ad assistere a vari corsi, tenuti anche dal maestro Caviezel, sul bilanciamento e sulla conoscenza delle materie prime.
GUSTO IN CONCORSO
RE LINFA DI LIMONE
- Limone
- linfa di betulla
- foglie di menta tritate
- zucchero
- acqua