Sei titolare di una Gelateria, un Bar o un Ristorante?

L’evento unico nel suo genere, riconosciuto come l’unico festival dedicato alla Granita Siciliana Artigianale, non è solo una gara aperta ai maestri gelatieri, ma è anche un punto di incontro tra le eccellenze del settore dolciario e gelatiero, i produttori delle migliori materie prime ed i servizi e le tecnologie all’avanguardia offerte dal mercato.

Raccontaci la tua idea e saremo lieti di aiutarti a trovare le migliori aziende italiane produttrici di attrezzature per la ristorazione, di materie prime e servizi professionali utili al successo della tua attività gastronomica.

Un nostro consulente ti indicherà le aziende più adatte al tuo progetto gratuitamente.

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Le aziende presenti alla Nivarata

Clicca sui nomi delle aziende per visionare i prodotti presenti alla Nivarata è disponibili alla vendita.

 Iceteam – L’arte del gelato. / Cattabriga

Macchinari presenti alla Nivarata:

 

 

 

 

• n.4 – Effe 6 – mantecatore verticale per il gelato e la granita. Insostituibile per la realizzazione della vera granita siciliana.
• n.1 – MC 12 – macchina multifunzione per la gelateria, la pasticceria e la gastronomia. Pastorizza, manteca e tempra.
• n.1- Montapanna Lucky

IFI

banchi bar refrigerati

 

 

 

 

 

 

• n. 9 – Fast Panorama 8 carapine
• n. 1 – Bellevue 12 carapine
• n. 1 –  Fast Panorama 6 carapine

 

Prodotti alimentari:

• Barbagallo – ingredienti alimentari
• Italia Zuccheri – zuccheri per la gelateria e pasticceria
• Callebaut – cacao
• Ice Cube – Ghiaccio alimentare
• Latte Sole – latte fresco e formaggi
• Ionia Caffè
• Conad 
• Consorzio Mandorla di Avola
• Frutta 3 Effe – commercializzazione prodotti ortofrutticoli. Specializzati in frutti esotici.
• Distillerie Fichera– produzione distillati, amari e liquori
• Tomarchio Bibite – spuma, gassosa, chinotto
• Limone dell’Etna
• Valpesce – distribuzione pesce fresco
• Sicula Brioche – produzione e distribuzione brioche siciliane

Prodotti per il confezionamento e abbigliamento:

• TADDIA produce e distribuisce coppette per gelato in cartoncino.
• Dacca – produzione stoviglie monouso in polistirolo e polipropilene
• Rosa Plast – contenitori per la gelateria monouso
• Cartotecnica del Sud – tovaglioli, pirottini per la pasticceria
• Falcone ingrosso – distribuzione materiale per il confezionamento per la pasticceria.
• La casa della divisa – abbigliamento professionale

Associazioni professionali :

• Associazione dei Maestri della Gelateria Italiana
• Gelatieri per il Gelato
• Associazione Professionale Cuochi Italiani
• Ristoworld
• Conpait

Noleggi e attrezzature speciali:

• TodoNoleggi – noleggio attrezzature per la ristorazione e banqueting
• Smartbox9 – allestimento container per pop-up shop e cucine mobili

Servizi professionali:

• Studio Muse – consulenza marketing e visual merchandising (allestimento punti vendita)
• Ice Rock Consulting – servizi di consulenza legata al mondo della gelateria artigianale
• LESS – studio di comunicazione
• Zero Zero Advertising – studio di comunicazione

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