Programma Nivarata 2016

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Giovedì 2 Giugno

Dalle 20.30
Una giornata inglese
Cena con protagoniste le creazioni culinarie dello chef Kieron James e del gelatiere Seb Cole.
In collaborazione con il Brighton & Hove Food and Drink Festival e la Pizzeria Frumento (su prenotazione – clicca qui!) | Pizzeria Frumento – piazza Mazzini, 9 – Acireale

Venerdì 3 Giugno

Piazza Duomo

dalle 10.00 alle 23.00
Le Granite Acesi
dalle 16.00 alle 23.00
Granite in concorso presso i punti degustazione

Le granite sono disponibili sino ad esaurimento.
La somministrazione delle granite potrebbe essere sospesa temporaneamente durante la premiazione.

INCONTRI, CONFERENZE E CONCORSI
Piazza Duomo

Dalle 10.00 alle 11.30
Cerimonia di apertura
Nomina di Salvatore Cipriani “Ambasciatore della Granita in UK” alla presenza del Sindaco di Acireale Roberto Barbagallo, presentazione progetto del disciplinare granita acese alla mandorla.

Dalle 11.30 alle 13.30
“Cattabriga experience”
 con lo chef Fabio Lopez

Dalle 17.00 alle 19.00
Presentazione granite del Concorso “Granita dell’anno”.
Servizio e accoglienza a cura degli Istituti Alberghieri: R. Chinnici di Nicolosi, I.P.S.S.E.O.A. “G. Falcone” di Giarre, I.I.S.S. “E. Medi”  di Randazzo

Dalle 20.30 alle 21.30
Talk show  “Una granita con … Il racconto del territorio tra sfida e opportunità”
a cura del dr. Salvo Noè e Noè Com training
Ospiti: Mariella Gennarino, Giuseppe Benanti, Mario Faro, Salvo Filetti, Luciano Privitera

Dalle 21.30 alle 22.30
“La granita buona che fa bene anche agli altri”
Serata di sensibilizzazione sulle neoplasie alla tiroide in collaborazione con il “Centro di riferimento regionale per i tumori della tiroide” presso l’UOC di Endocrinologia dell’Ospedale Garibaldi Nesima di Catania, e l’Associazione pazienti Neoplasie endocrine. Con musiche da film a cura del maestro Miraglia e dell’Orchestra di fiati “G. Miraglia” di Acireale (posti a sedere su prenotazione)

FESTIVAL DEI BAMBINI

Piazza L. Vigo

Dalle 9.00 alle 10.00 
Laboratorio per bambini
a cura dell’ass. cult. I Colori del Vento

Dalle 10.00 alle 11.00
Laboratorio di cartapesta
a cura dell’ass. cult. Ardizzone 1979

Dalle 10.00 alle 11.00
Laboratorio di teatro
a cura dell’Accademia Odè

Dalle 10.00 alle 13.00
Laboratorio merendine biologiche
a cura dell’Assessorato Pubblica Istruzione di Acireale

Dalle 11.00 alle 12.00
Laboratorio fotografico
a cura dell’ass. cult. ACV

Dalle 11.00 alle 12.00
Laboratorio di pupi siciliani
a cura del Maestro Turi Pulvirenti

Dalle 17 .00 alle 18.00
Il teatrino di GiocAnimazione

Dalle 17.00 alle 18.00
Laboratorio Unione Rugby delle Aci

Dalle 17.00 alle 20.00
“Adotta un cucciolo” 
a cura dell’ass. cinofila L’ululato

Dalle 17.00 alle 20.00
Radio Etna Espresso ” For Children” 
a cura di Radio Etna Espresso – in diretta

Dalle 18.00 alle 19.00
“A scuola di danza”
a cura dall’ass. cult. A un Passo dal Sogno

Dalle 18.00 alle 19.00
Laboratorio di bastone siciliano
a cura di Rosario Ignoto

Dalle 19.00 alle 20.00
Spettacolo con bolle di sapone

Dalle 19.00 alle 20.00
Didattica sulla conoscenza della Timpa
a cura del CAI Acireale

Dalle 20.00 alle 21.00
Le marionette di Ezio

Sabato 4 Giugno

Piazza Duomo

dalle 10.00 alle 23.00
Le Granite Acesi
dalle 10.00 alle 23.00
Granite in concorso presso i punti degustazione

Le granite sono disponibili sino ad esaurimento.
La somministrazione delle granite potrebbe essere sospesa temporaneamente durante la premiazione.

INCONTRI, CONFERENZE E CONCORSI
Piazza Duomo

Dalle 10.00 alle 11.30
Live food show La granita… dalla tradizione all’evoluzione
a cura di Conpait e Conpait gelato con Ida Di Biaggio, Giuseppe Leotta e Antonio Mezzalira

Dalle 11.30 alle 13.00
Seminario “Granita, granitieri e granitori”
a cura di Luigi De Luca con: Roberto Lobrano, Franco Patanè, Fabio Pompei, Diego Celotto

Dalle 17.00 alle 17.30
Presentazione ufficiale novità libraria di Chiriotti Editori “Scienza e tecnologia del gelato artigianale” di Luca Caviezel testo completamente aggiornato
saranno presenti l’Autore Luca Caviezel, l’editore Alberto Chiriotti e l’Associazione Duciezio con il suo presidente Salvatore Farina

Dalle 17.30 alle 19.00
Presentazione granite del Premio “Don Angelino”.
Servizio e accoglienza a cura degli Istituti Alberghieri: R. Chinnici di Nicolosi, I.P.S.S.E.O.A. “G. Falcone” di Giarre, I.I.S.S. “E. Medi”  di Randazzo

Dalle 21.00 alle 22.00
Spettacolo/Laboratorio “Ho trovato dell’H2O nella mia Granita”
alla scoperta della scienza in cucina con il gelatiere inglese Seb Cole e la collaborazione tecnica della dott.ssa Enrica Laprocina.
(posti a sedere su prenotazione)

Dalle 22.30
Musica dal vivo con “Antipasto all’italiana”

ATTIVITA’ COLLATERALI
Piazza Duomo 

Dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 17.30 alle 19.30
Mezzi d’epoca
a cura del Club Pianeta 2000 e Lambretta Club Catania

FESTIVAL DEI BAMBINI
Piazza L.Vigo

Dalle 9.00 alle 12.00
La Mini Maratona Telethon

Dalle 11.00 alle 13.00
Laboratorio merendine biologiche
a cura dell’Assessorato Pubblica Istruzione di Acireale

Dalle 11.00 alle 12.00
Laboratorio di pupi siciliani
a cura dei Turi Pulvirenti

Dalle 11.00 alle 12.00
Laboratorio di teatro
a cura dell’Accademia Odè

Dalle 16.00 alle 17.00
Laboratorio di cartapesta
a cura dell’ass. cult. Ardizzone 1979

Dalle 17.00 alle 18.00 
Laboratorio per bambini
a cura dell’ass. cult. I Colori del Vento

Dalle 17.00 alle 18.00
Laboratorio Unione Rugby delle Aci

Dalle 17.00 alle 20.00
“Adotta un cucciolo”
a cura dell’ass. cinofila l’Ululato

Dalle 18.00 alle 19.00
“A scuola di danza”
a cura dell’ass. cult. “A un Passo dal Sogno”

Dalle 18.00 alle 19.00
Laboratorio di bastone siciliano
a cura di Rosario Ignoto

Dalle 19.00 alle 20.00
Laboratorio di cake design
“Il dolce fare” con Marilena Burzillà

Dalle 19.00 alle 20.00
Giochi e truccabimbi
a cura di GiocAnimazione

Dalle 19.00 alle 20.00
Laboratorio di Orienteering
a cura del CAI Acireale

Domenica 5 Giugno

Piazza Duomo

dalle 10.00 alle 23.00
Le Granite Acesi
dalle 10.00 alle 23.00
Granite in concorso presso i punti degustazione

Le granite sono disponibili sino ad esaurimento.
La somministrazione delle granite potrebbe essere sospesa temporaneamente durante la premiazione.

INCONTRI, CONFERENZE E CONCORSI
Piazza Duomo

Dalle ore 10.00 alle 11.30
Live Food Show “Pane e Gelato”
gli zuccheri nel gelato in collaborazione con i Maestri della Gelateria Italiana Arnaldo Conforto, Dino Prestipino e Peppe Rizza, in abbinamento con il pane e le brioche di Panischittu con Nicola Scaccianoce

Dalle ore 11.30 alle 13.00
Zanussi Experience “Le moderne tecnologie al servizio della gelateria”
con lo chef Giuseppe Pappalardo

Dalle ore 17.00 alle 17.30
Presentazione ufficiale novità libraria di Chiriotti Editori “Scienza e tecnologia del gelato artigianale” di Luca Caviezel testo completamente aggiornato
saranno presenti l’Autore Luca Caviezel, l’editore Alberto Chiriotti e l’Associazione Duciezio con il suo presidente Salvatore Farina

Dalle 17.30 alle 19.00
Presentazione Gelati del Concorso “Premio Caviezel”.
Servizio e accoglienza a cura degli Istituti Alberghieri: R. Chinnici di Nicolosi, I.P.S.S.E.O.A. “G. Falcone” di Giarre, I.I.S.S. “E. Medi”  di Randazzo

Ore 21.00
Cerimonia di premiazione
In apertura: spettacolo di danza a cura dell’ass. cult. Diamond dance
A chiusura: spettacolo “Fimmini” a cura della Compagnia Tecne

ATTIVITA’ COLLATERALI
Piazza Duomo 

Dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 17.30 alle 19.30
Mezzi d’epoca
a cura del Club Trinacria Old Motors

FESTIVAL DEI BAMBINI
Piazza L.Vigo

Dalle 10.00 alle 11.00
Laboratorio di cartapesta
a cura dell’ass. cult. Ardizzone 1979

Dalle 11.00 alle 12.00
Laboratorio fotografico
a cura dell’ass. cult. ACV

Dalle 16.00 alle 17.00
“I segreti degli animali”
a cura della Dott.ssa Cinzia Batà

Dalle 16.00 alle 17.00
Laboratorio merendine biologiche
a cura dell’Assessorato Pubblica Istruzione di Acireale

Dalle 17.00 alle 18.00
Laboratorio di pupi siciliani
a cura di Turi Pulvirenti

Dalle 17.00 alle 18.00
il teatrino di GiocAnimazione

Dalle 18.00 alle 19.00
“A scuola di danza”
a cura dell’ass. cult. A un Passo dal Sogno

Dalle 18.00 alle 19.00
Laboratorio di bastone siciliano
a cura di Rosario Ignoto

Dalle 19.00 alle 20.00
Spettacolo con bolle di sapone

Dalle 19.00 alle 20.00
“Nodi e ruppa”
a cura del CAI Acireale

TUTTI I GIORNI

Realizzazione della granita con i metodi antichi: a mano e con la prima macchina a motore refrigerata con ghiaccio e sale come quando ancora non esistevano i frigoriferi!

Dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 22.00
Mostra Storica della Granita | Foyer Teatro Bellini – via Romeo 

Dalle 17.00 alle 23.00
Mostra Concorso Fotografico a cura di ACV (Associazione Culturale Artecomunicazionevisiva) | Piazza Duomo

Dalle 10.00 alle 23.00
Gonfiabili, e pista con mini moto per i bambini a cura di Cocomambo | Largo Giovanni XXIII

Dalle 10.00 alle 20.00

“Festival dei Bambini” a cura di Aci Cafè & Co Piazza L. Vigo

L’organizzazione si riserva di variare il programma per motivi di forza maggiore, declina altresì da ogni responsabilità di qualsiasi natura derivante da eventuali incidenti prima, durante e dopo lo svolgimento delle attività.

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