Siamo lieti di invitarvi
Martedì 24 gennaio 2017 – ore 16.00
Stand Conpait Gelato – pad.D3 Pastry & Culture – SIGEP – Fiera di Rimini
per la conferenza di presentazione
della sesta edizione di
Nivarata, il Festival Internazionale della Granita Siciliana
Nel corso dell’incontro, Progetti Collaterali in collaborazione con Conpait Gelato, presenterà la sesta edizione del Festival che si svolgerà ad Acireale il 2-3-4 giugno 2017, aprendo ufficialmente le iscrizioni per i gelatieri/granitieri.
Nivarata, il Festival Internazionale della Granita Siciliana, appuntamento ormai fisso nel mese di giugno, inaugura l’estate, fungendo da vetrina per i maestri “granitieri” provenienti da tutto il mondo, e deliziando i palati di centinaia di migliaia di visitatori, che, durante le tre giornate, potranno degustare le creazioni dei maestri protagonisti.
Conferenze, arte, live food show, materie prime genuine, itinerari naturalistici, attività per i bambini e la mostra storica della granita, accolgono pubblico, aziende e professionisti in una full immersion caratterizzata da professionalità, condivisione, gusto e cultura.
Tre i premi per i maestri in gara:
- il premio Granita dell’anno, con le granite speciali e innovative realizzate appositamente per l’evento;
- il premio Don Angelino riservato alle granite classiche;
- il premio Caviezel dedicato al gelato;
importanti momenti di confronto tecnico e artistico tra i partecipanti.
Per maggiori informazioni info@nivarata.it www.nivarata.it www.facebook.com/anivarata