Adele Iuliano

C’ERA UNA VOLTA

Adele Iuliano, intraprende la carriera di gelatiere seguendo il suo amore per il gelato. Inizia la formazione a Pisa, nella gelateria del maestro Gianfrancesco Cutelli. Frequenta poi corsi tecnici presso Carpigiani University e, dopo circa un anno, apre la gelateria “C’era una volta” nella città natale di Benevento, in società con Annamaria Spedicato, aggiornando la formazione grazie ai corsi del maestro Roberto Lobrano.

Granita 06

Sanguinaccio Sannita

Cioccolato fondente al 70%, cacao, bacca di vaniglia, cannella, scorze di arancia, zucchero, acqua

c'era una volta

via Porta Rufina, 33 – Benevento

Granitieri in concorso 2016

Giuseppe Arena

Export

Rosario Bambara

Bam Bar

Giovanni Basile

Cipriani

Rosario Leone D'Angelo

Bar D'Angelo

Giuseppe Flamingo

Tasta

Adele Iuliano

C'era una volta

Alfonso Jarero

Ozio

Giancarlo Losacco

Mare di Vho

Giovanna Musumeci

Pasticceria Musumeci

Antonio Panebianco

Xocolate

Giuseppe Pennisi

Bar Kennedy